Handl Tyrol & Bird’s Eye

Handl Tyrol Mini-Landjäger sausage w| Birds Eye pepper

Chilli baue ich nicht nur an, Chilli forsche ich nicht nur in seiner historisch-kulturell-kulinarischen Bedeutung nach, nach Chilli halte ich auch immer die Augen offen, auch und gerade an Orten – und in Produkten – wo man es nicht unbedingt erwarten würde.

Eigentlich durchaus zu erwarten ist es in so manchen, gerade europäischen, Wurstsorten.

Handl Tyrol hat schon seit langem ein „Chiliwurzerl“ im Programm, aber damit hat der ChiliCult-ist, dem zu Folge es „Es gibt kein Chili“ heisst, so seine Probleme. Umso grösser die Freude, wenn dann bei einer anderen Wurstsorte auch einmal die Chilli-„Sorte“ angegeben wird; wie eben hier bei den Mini-Landjäger mit Bird’s Eye.

Handl Tyrol Mini-Landjäger sausage w| Birds Eye pepper

(Die Anführungszeichen um „Sorte“ kommen mal wieder daher, dass es sich hierbei streng genommen nicht um eine Sorte, sondern um einen Fruchttyp, handelt.)

Wenn mal eine grosse Marke ein weiteres Produkt mit Chilli in das Programm aufnimmt und dabei auch noch ein wenig exakter wird, dann freut sich das ChiliCult-Herz. Und der Gaumen übrigens auch…

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